Käyvän ruoan syömisen edut
On 13 heinäkuun, 2021 by admin
HapatteetKäyvän ruoan syömisen edut
Nykyään monet ihmiset haluavat muuttaa ruokavaliotaan ja valita terveellisempiä vaihtoehtoja. Jotkut suosituista ruokavaihtoehdoista, joihin ihmiset menevät, ovat vähän hiilihydraatteja tai gluteenittomia ruokia ja juomia. Vaikka nämä ovat ehdottomasti hyviä valintoja, voit mennä ylimääräiselle mailille ja kokeilla fermentoituja ruokia ja juomia.
Toisin kuin yleisesti uskotaan, fermentoidut tuotteet eivät ole vanhentuneet eivätkä aiheuta vatsasi kääntymistä. Itse asiassa heillä on todella paljon hyötyä terveydellesi! Lisäksi he tekevät ihmeitä, kun tulee lisätä makua ja ylimääräinen potku aterioihisi.
Onneksi sinulla on loistava kumppani Hapateteissa. Panostamme tuoda herkullisia ja laadukkaita tuotteita asiakkaillemme täällä Suomessa. Jos haluat oppia lisää fermentoitujen ruokien ja juomien haitoista, tutustu alla olevaan:
hyötyluetteloonFermentoidut tuotteet sisältävät terveellisiä bakteereja
Heti kun ihmiset kuulevat sanan bakteerit, sitä pidetään automaattisesti pahana. Tämä ei ole tarkka, koska keho tuottaa ja tarvitsee terveitä bakteereja. Esimerkiksi ruoansulatuskanava tarvitsee tietyntyyppisiä bakteereja ruoan hajottamiseksi ja ravinteiden imemiseksi.
Kun syöt fermentoituja ruokia ja juomia, joillakin näistä on terveellisiä bakteereja. Ne eivät tee vatsasi järkyttyneitä, vaan auttavat sen sijaan toimimaan paremmin. Joten kun seuraavan kerran sinulla on käynyt ruoka tai juomat edessäsi, älä epäröi kokeilla sitä! Se voi päätyä yllättämään sinut.
Fermentoidut tuotteet ovat hyviä ruoansulatuskanavalle
Kuten aiemmin mainittiin, käynyt ruoka ja juomat sisältävät terveellisiä bakteereja. Ruoansulatusjärjestelmä tarvitsee nämä bakteerit toimiakseen ja hajottamaan ravintoaineet tehokkaasti ruoasta. Vaikka keho tuottaa omia bakteereja, voit auttaa nopeuttamaan asioita yhdessä fermentoitujen ruokien ja juomien kanssa.
Käynyt elintarvikkeiden vaikutusten odotetaan myös ylittävän ruoansulatuskanavan. Kun ravinteet uutetaan oikein ja loput hävitetään, virtsateesi on myös terve. Tämä auttaa sinua helpottamaan itseäsi paremmin ja ylläpitämään puhtaan paksusuolen samanaikaisesti.
Fermentoidut tuotteet tarjoavat tonnia ravinteita
On ihmisiä, jotka uskovat, että fermentoituja elintarvikkeita pidetään rasvoina ja ne voivat olla haitallisia, jos niitä syödään usein. Todellisuudessa käynyt ruoka ja juomat tarjoavat todella paljon ravinteita. Yksi sen tarjoamista ainutlaatuisista ja tärkeimmistä ravintoaineista on probiootit. Näitä pidetään terveinä bakteereina ja ne tekevät ihmeitä vatsassasi ja muussa ruoansulatuskanavassa.
Erityisesti Kombucha on juoma, jota terveysharrastajat haluavat juoda säännöllisesti. Se on eräänlainen fermentoitu teejuoma, jota voidaan tarjoilla kylmänä tai kuumana ja jossa on paljon erilaisia ravintoaineita. Jos etsit terveellisempää vaihtoehtoa kahville tai tavalliselle teelle, kombucha on hyvä paikka aloittaa.
Fermentoidut tuotteet voivat parantaa immuunijärjestelmääsi
Kaikkien fermentoitujen tuotteiden etujen lisäksi on järkevää vain, että sillä on positiivisia vaikutuksia immuunijärjestelmään. Ruoissa ja juomissa olevien probioottien ansiosta nämä voivat auttaa sinua välttämään sairastumista.
Sama pätee silloin, kun olet sairas. Probiootit tekevät ihmeitä yleisten sairauksien, kuten yskän ja vilustumisen, parantamiseksi, joten ehkä ota jotain jogurttia tai viljeltyä maitoa aterioiden jälkeen. Nämä maistuvat herkullisilta ja sisältävät myös muita välttämättömiä ravintoaineita, kuten C-vitamiinia, sinkkiä ja rautaa. Kaikkien näiden ravintoaineiden käyttö parantaa immuunijärjestelmääsi ja parantaa sinua hetkessä.
Fermentoidut tuotteet tekevät ruoastasi maukkaampiaKäynyt
.ruoka ja juomat ovat ainutlaatuisia. Tämä johtuu siitä, että ruoka on istunut suolassa ja suolavedessä päiviä tai jopa viikkoja. Nämä makut imeytyvät ja sisällytetään jokaiseen puremaan! Jotkut ihmiset haluavat saada käynyt elintarvikkeet yksin, kun taas toiset sekoittavat ne tiettyihin ruokiin maun kohottamiseksi.
Esimerkiksi, jos sinulla on säännöllinen salsa, jonka olet ostanut supermarketista, sillä on tietty maku. Toisaalta käynyt salsa maistuu erilaiselta ja saa siihen erityisen potkun. Yksi asia on varma, fermentoidut tuotteet piristävät ateriasi ja vievät makuhermosi matkalle.
Fermentoidut tuotteet voivat parantaa mielialaasi.
Tämä voi olla joillekin yllättävää, mutta käynyt tuote voi myös parantaa mielialaasi! Ruoansulatuskanava tai suolisi sijaitsee ruoansulatuskanavassa, mutta se on tosiasiallisesti yhteydessä myös aivoihin. Tätä kutsutaan yhteydeksi enteeriseen hermostoon, mikä voi aiheuttaa mielialojen muutoksen.
Jotkut ihmiset sanovat, että terveellisten, vitamiineilla ja probiooteilla täytettyjen ruokien syöminen saa heidät tuntemaan onnellisempia koko päivän. Onneksi sinulla on kaikki nämä asiat ja enemmän fermentoiduissa ruoissa ja juomissa, joten aloita syöminen tänään ja katso, onko sillä sama vaikutus sinuun!
Fermentoidut tuotteet edistävät laihtumista
Ne, jotka haluavat olla terveitä, etsivät apua fermentoiduista elintarvikkeista. Tämä on oikein, koska fermentoiduilla tuotteilla on vähemmän kaloreita ja ne tarjoavat enemmän ravintoaineita verrattuna muihin ruokiin. Lisäksi niillä on enemmän makua ja ne voivat kestää myös pidempään.
Jos haluat irrottaa muutaman kilon ja mennä helposti näihin kaloreihin, harkitse fermentoituja tuotteita. Voit valita jäädytetyn jogurtin tavallisen jäätelön sijasta tai ottaa hapankaalia tavallisen valkoisen leivän sijaan. Ne auttavat sinua ylläpitämään terveellistä ruokavaliota ja maistuvat myös hämmästyttäviltä!
Fermentoidut tuotteet kestävät pitkään
Toinen hieno asia fermentoiduissa elintarvikkeissa on, että niiden säilyvyys on hämmästyttävän pitkä! Jos joitain ruokia voidaan säilyttää jääkaapissasi vain viikon tai kaksi, fermentoidut astiat tai ainesosat voivat pysyä varastossasi 3-6 kuukautta avaamisen jälkeen!
Varmista, että tarkistat viimeisen käyttöpäivämäärän pakkauksesta ennen avaamista. Siellä tulisi olla myös joitain ohjeita sen säilyttämisestä. Jotkut näistä tuotteista voidaan pitää huoneenlämmössä, kun taas toisten on oltava jääkaapissa. Sen lisäksi sinun ei tarvitse huolehtia jostakin ja vain nauttia ruoasta!
Kuinka valmistaa itseruokia kotona
käymisiäKun ostat käymisiä tuotteita meiltä Hapetteetista, ne ovat jo pakattuja ja käyttövalmiita. Jotkut ihmiset haluavat kuitenkin lisätä oman kierteensa ainesosiin, ja se on aivan hieno! Itse asiassa voit tehdä itse fermentoituja ruokia kotona näillä vinkeillä:
Valmistele joitain purkkeja tai ilmatiiviitä pusseja
Valmistele astiat ennen ruokaan menemistä. Voit käydä ruokaa puupakkauksissa ja jopa pusseissa, mutta paras tapa tehdä se on tukevien purkkien kautta. Koko riippuu fermentoitavasta ruoasta, joten valitse oikea pituus ja leveys. Ota huomioon myös suolaveden määrä, jonka laitat sisälle.
On myös tärkeää muistaa, että astiat on steriloitava. Tämä voidaan tehdä jättämällä ne pitkään astianpesukoneeseen tai liottamalla niitä lämpimään veteen. Sinun on varmistettava, että kaikki huonot bakteerit poistetaan, jotta hyvät bakteerit voivat kukoistaa. Kun olet puhdistanut ja kuivannut astiat perusteellisesti, voit aloittaa käymisen.
Sinulla on iso tila ruoan säilyttämiseen
Et voi vain jättää ruokaa käymään ulkona tai satunnaisissa paikoissa. On parasta pitää ne yhdessä paikassa, jossa lämpötila on hyvä. Ihmisille, joilla on viinikellareita, tämä on hyvä paikka varastoida niitä. Muuten ne voidaan pitää ruokakomeroissa tai kaapeissa. Varmista, että säilytät ruokaa oikein saadaksesi parhaat tulokset!
Varmista, että sekoitat ainesosat huolellisesti
Jotta käymisprosessi toimisi, on tärkeää, että ainesosat sekoitetaan oikein. Suolan, etikan tai suolaveden on tunkeuduttava ruokaan ja imeydyttävä hyvin. Muuten käymisprosessi voi pilata.
On mahdollista, että yksi erä fermentoidaan kunnolla, kun taas toinen ei. Tämän välttämiseksi sekoita ruoka oikein. Mausteen tasaisen leviämisen varmistamiseksi voit mennä niin pitkälle kuin kädet sekoitat niitä. Asiantuntijat suosittelevat myös ylimääräisen suolan hieromista ennen suolaveden upottamista.
Pidä ruoka hyvissä lämpötiloissa
Tämä on erittäin tärkeä osa käymisprosessia. Lämpötilan ei pitäisi olla liian kuuma tai kylmä, muuten se voi hidastaa menettelyä. Jos asut trooppisessa ilmastossa, pitäisi olla hienoa jättää purkit pois, mutta kylmemmissä paikoissa asuvien on ehkä mukauduttava. Jotkut ihmiset asettavat purkit kellareihin tai menevät jopa hautaamaan ne maan alle.
Lue tästä ja muusta, kun vierailet verkkosivustollamme Hapatteetissa! Myymiemme tuotteiden lisäksi voit lukea käymistuotteiden eduista ja kuinka voit ostaa niitä myymälässämme. Tee tilauksesi tänään ja nauti terveellisiä, herkullisia käynyt tuotteita.
Vastaa