Category: Kasvisten hapattaminen

Starter kasvisten hapattaminen – Vegaaninen & luomu

Kasvisten hapattaminen onnistuu varmemmin Starter maitohappobakteereilla. Käyttämällä Starter maitohappobakteerejä riski ei-toivottujen bakteerikantojen tai hiivan ja homeen synnylle vähenee ja varmistat tuotteellesi paremman säilyvyyden. Käyttämällä Starter maitohappobakteereja voit myös vähentää suolan määrän tuotteissasi.